Úvod » GRILY s lávovým kamenem » Grilmen 5v1 TOP 5040CW Deluxe - NEW !!!
lávový kámen z Itálie
nerez grilovací mřížku
špízové jehly
gril na kuřata / kýtu
nerezovou lornuGrilmen 5v1 TOP 5040CW Deluxe není obyčejný gril – je to kompletní grilovací systém, který Vám dává naprostou svobodu v tom, co a jak budete připravovat. Díky stavebnicovému principu přepínáte mezi pěti plnohodnotnými funkcemi kdykoliv, klidně i za chodu – bez nutnosti hasit oheň nebo čekat na vychladnutí.
Srdce celého grilu. Přírodní lávový kámen z Itálie o rozměrech 50x40x2 cm rovnoměrně rozvádí teplo a absorbuje odkapávající tuk – ten se nepřepaluje v ohni, nevznikají škodlivé látky ani nepříjemný kouř a grilování je zdravější. Maso se peče ve vlastní šťávě, zůstává šťavnaté a plné přirozené chuti.
Na lávovém kameni si kromě šťavnatých steaků, burgerů či ryb opečete do křupava i zeleninu, kterou můžete připravit i na menší kousky (nic nepropadává mřížkou do ohně). Na kameni si snadno připravíte kompletní jídlo včetně příloh, zkrátka vše co máte rádi najednou. Pokud jste vegetariáni, tak vězte, že skvělé jsou na kameni kromě zeleniny i grilované sýry. Sýry nemusíte balit do alobalu a můžete je grilovat na kameni přímo. Nebo si zkuste na kameni připravit volská oka, různé placky jako třeba bramboráky a jako dezert vyzkoušejte grilovat banány, ananas nebo další ovoce. Fantazii se meze nekladou!
Kámen je usazený v nerezovém rámu z J-profilu, který plní klíčovou funkci: na spodní straně rámu vytváří odkapový žlábek po celém obvodu kamene. Tento žlábek efektivně zachytává veškerou mastnotu stékající z povrchu, takže kámen nepotřebuje žádnou vyfrézovanou drážku – a Vy máte k dispozici celou grilovací plochu bez zmenšení. Kapacita žlábku v J-profilu je navíc výrazně větší než u drážky v kameni.
Palivo pod kamenem: Dřevo, dřevěné uhlí nebo brikety. Topeniště nastavte do horní pozice – kámen se rychleji nahřeje a spotřebujete méně paliva.
Grilovací plocha 2000 cm2 bohatě postačí, pokud nejčastěji grilujete pro skupinu 4-8 lidí. Pokud se vám na grilovačku sejde hostů více, grilování prostě jen potrvá o trochu déle a rozdělíte si ho na více kol.

Klasika, kterou zná každý. Nerezová mřížka je odolná, snadno se čistí a dodá pokrmům typické grilovací pruhy. Perfektní na klobásy, buřty, burgery, kuřecí stehna nebo plátky cukety. Pokrmy grilované na mřížce získají přímým grilováním nad ohněm typickou kouřovou vůni a chuť.
Po grilování ji jednoduše umyjete běžnými prostředky na mytí nádobí – klidně i v myčce.
Palivo pod mřížkou: Dřevěné uhlí nebo brikety. Topeniště nastavte do střední nebo nižší pozice podle toho, jak intenzivní žár potřebujete.
Tady nás baví řešení, které jsme vymysleli. Špízové jehly mají čtvercový průřez a v konstrukci grilu jsou pro ně připraveny „V" výřezy. Díky tomu jehlu jednoduše položíte do výřezu a ona se sama zajistí – nesklouzne, neprotočí se. A když chcete maso rovnoměrně propéct ze všech stran, stačí jehlu ve výřezu pootočit o 90°. K dispozici máte pět špízových jehel o délce 50 cm. Čtvercový profil + „V" výřez = pět stabilních pozic pro dokonale rovnoměrné propečení špízů.
Žádné improvizování, žádné balancování. Jehly jsou z nerezu a po grilování je můžete umýt v myčce.
Palivo pod špízy: Dřevěné uhlí nebo brikety. Topeniště nastavte do střední nebo nižší pozice – mírnější žár zabrání připalování a maso se propeče rovnoměrně.
Tohle je funkce, která Grilmen 5v1 Deluxe odlišuje od všeho, co na trhu najdete. Nejde o pouhou jehlu na kuře – je to důmyslný rožňový systém s vlastním zadním topeništěm, motorovým pohonem a pěti výškovými pozicemi. Můžete se těšit na dozlatova grilovaná kuřata, rožeň zvládne i menší kýtu nebo šťavnatý gyros.
Palivo do zadního topeniště: Doporučujeme dřevěné uhlí. Alternativně lze použít i grilovací brikety, z naší zkušenosti z nich je ale více popela, proto preferujeme dřevěné uhlí, které přináší i větší výhřevnost.
Jako třešničku na dortu nabízí Grilmen 5v1 Deluxe nerezovou lornu. Lorna je mnohem víc než "hrnec na gril".
Tento ne až tak známý způsob přípravy jídla na ohni je naprosto originální a přináší jedinečné chuťové zážitky. Jedná se o celonerezovou nádobu s víkem a komínem uprostřed, kterým dovnitř proudí kouř z ohně. Kouř přidává připravovaným pokrmům nezaměnitelné aroma a jemnou uzenou chuť. Díky této konstrukci tak můžete připravované pochoutky v lorně zároveň grilovat, péct, udit a dusit. Víko lorny je vybaveno dvěma "větráčky" pro regulaci dušení a madlem uprostřed pro snadnou manipulaci a odklápění při grilování.
Připravte si směsi masa a zeleniny, guláše, ragú nebo jakékoliv kombinace, které by Vás na klasickém grilu ani nenapadly. Kouř z ohně dodá pokrmům jemnou uzenou chuť, kterou jinak nedocílíte. Jídlo můžete připravovat ve vlastní šťávě a dle potřeby podlévat. Můžete s lornou směle experimentovat a poznávat nové možnosti grilování a přípravy jídla nad ohněm, které vám lorna nabízí.
A její kapacita? Lorna pojme jídlo až pro 30 lidí. Ideální na rodinné oslavy, setkání s přáteli nebo větší akce, kde chcete všechny nakrmit z jednoho grilu.
Po použití lornu umyjete v myčce nebo běžnými prostředky na mytí nádobí.
Palivo pod lornou: Nejlépe kvalitní suché dřevo ovocných stromů – dodá pokrmům tu nejlepší uzenou chuť. Topeniště nastavte do nejnižší pozice pro mírnější, rovnoměrné teplo. Dbejte na to, aby oheň byl spíše mírný a udržujte ho tak po celou dobu, aby se vám jídlo v lorně nepřipalovalo.
Podrobnosti o lorně: Nerezová lorna Grilmen 5040N →
Topeniště grilu je výškově nastavitelné ve třech pozicích po 7 cm na nohách grilu. Tím získáváte přesnou kontrolu nad intenzitou tepla pro každou grilovací funkci:
| Pozice topeniště | Vzdálenost od nástavby | Kdy použít | Efekt |
| Horní | Nejmenší | Pod lávovým kamenem | Rychlé nahřátí kamene, menší spotřeba paliva |
| Střední | Střední | Pod mřížkou, univerzální použití | Vyvážený žár pro většinu pokrmů |
| Dolní | Největší | Pod špízy, pod lornou | Mírnější teplo, zamezení připalování, ideální pro pomalé pečení a dušení |
Přestavení topeniště je jednoduché – stačí ho přesunout na jinou dvojici otvorů v nohách grilu a zajistit závlačkami.
Gril je vybaven samostatným podvozkem na dvou kolech s odnímatelným madlem na pojíždění, které slouží zároveň jako odkládací police. Podvozek výrazně usnadňuje manipulaci s jinak pořádně masivním grilem.
Jak pojíždění funguje v praxi: Gril se jednoduše postaví do průvlaků v podvozku a nohy se zajistí křídlatými šrouby. Madlo vsunete do vrchních otvorů v nohách grilu a zajistíte závlačkami. Uchopíte madlo podvozku oběma rukama, mírně přizvednete a pojíždíte na dvou kolech – podobně jako s kolečkem nebo ručním vozíkem. Hmotnost grilu s lávovým kamenem je solidní, ale díky podvozku zvládne manipulaci jeden člověk.
Madlo jako odkládací police: Při grilování na madlo podvozku odložíte talíře, koření, marinády nebo příbory. Vše máte po ruce přímo u grilu.
Úložný prostor ve spodní části podvozku: Dřevěné uhlí, náhradní nástavby, grilovací nářadí – vše uložené a organizované přímo pod grilem.
Převoz na chatu nebo dovolenou: Podvozek snadno oddělíte od grilu. Obě části – složený gril i podvozek – naložíte do kufru osobního auta a převezete. Na místě podvozek znovu složíte a nasadíte gril.
Detail, který oceníte při každém grilování. Na obou stranách grilu máte možnost využít boční odkládací police. První police patří k podvozku s koly a slouží jako madlo pro pojíždění s grilem a zároveň jako odkládací prostor. Druhá police disponuje vyjímatelným bukovým prkénkem o rozměrech 41 × 20 × 2 cm.
Co s nimi v praxi:
Bezpečnostní detail: Po stranách police je zahnutý lem, který zabraňuje sklouznutí talířů nebo prkénka.
Instalace: Polici jednoduše zasunete do připravených otvorů v nohách grilu – zabere to doslova pár vteřin, bez nářadí.
Když vezmete do ruky díl grilu Grilmen, okamžitě poznáte rozdíl. Tloušťka materiálů hlavní konstrukce je 2–3 mm – to je dvakrát až třikrát více než u běžných grilů z marketů, které pracují s tenkým plechem o síle pouhých 0,8 mm.
Co to znamená v praxi:
Věříme, že zákazník si zaslouží vědět přesně, z čeho je jeho gril vyrobený. Proto to říkáme na rovinu:
Hlavní konstrukce grilu (základna, topeniště, boční kryty, nohy, podvozek): Konstrukční ocel o tloušťce 2–3 mm, lakovaná černou žáruvzdornou barvou. Tento materiál zajišťuje masivnost, tuhost a odolnost celé konstrukce.
Nerezové díly (součásti v kontaktu s jídlem a vysokým teplem):
Všechny nerezové díly (mřížka, jehly, lorna, jehla na kuře, rám na kámen, police, madlo / police k podvozku) můžete mýt běžnými prostředky nebo v myčce nádobí.
Zadní topeniště (rožeň): Nerezový materiál s vnitřní izolací z lehkých žáruvzdorných desek Grenamat AS (podobné šamotu).
Boční police: Nerezová konstrukce s vyjímatelným bukovým prkénkem 41 × 20 × 2 cm.
Chceme, abyste věděli přesně, co kupujete. Žádná překvapení po rozbalení:
Lávový kámen: Je to přírodní materiál, nikoliv nezničitelný. Při dlouhodobém používání se na něm přirozeně objevují vlasové prasklinky, které nemají vliv na funkci. Při prudkém teplotním šoku (polití studenou vodou za horka) nebo po několika letech používání může kámen prasknout. Při správné péči Vám ale vydrží celé roky.
|
Grilovací funkce |
Doporučené palivo |
Pozice topeniště |
Poznámka |
|
Lávový kámen |
Dřevo, dřevěné uhlí nebo brikety |
Horní |
Rychlé nahřátí, menší spotřeba |
|
Nerezová mřížka |
Dřevěné uhlí nebo brikety |
Střední / dolní |
Podle požadované intenzity žáru |
|
Špízové jehly |
Dřevěné uhlí nebo brikety |
Dolní |
Mírnější žár zabrání připalování |
|
Lorna |
Kvalitní suché dřevo ovocných stromů |
Dolní |
Nejlepší uzená chuť, rovnoměrné teplo |
|
Rožeň (zadní topeniště) |
Dřevěné uhlí |
Zadní |
Doplňování přes odklopné víko vzadu |
|
Vlastnost |
Grilmen 5v1 TOP 5040CW Deluxe |
Běžný gril na trhu |
|
Počet grilovacích funkcí |
✓ 5 funkcí – kámen, mřížka, špízy s aretací, horizontální rožeň, lorna s uzením |
✗ Obvykle 1–2 |
|
Motorový rožeň |
✓ 5 výškových pozic, zadní topeniště, odkapová miska, únosnost 10 kg |
✗ Ruční otáčení nebo bez rožně |
|
Uzení přímo na grilu |
✓ Lorna s komínem – kouř z ohně prochází dovnitř |
✗ Vyžaduje samostatný udící box |
|
Kapacita lorny |
✓ Jídlo až pro 30 lidí |
✗ – |
|
Polohovatelné topeniště |
✓ 3 výškové pozice po 7 cm |
✗ Fixní, bez regulace |
|
Aretace špízových jehel |
✓ Čtvercové jehly ve „V" výřezech – 4 polohy, otáčení o 90° |
✗ Kulaté jehly bez aretace |
|
Tloušťka materiálu |
✓ 2–3 mm konstrukční ocel |
✗ Obvykle 0,8 mm tenký plech |
|
Nerezové díly |
✓ Mřížka, jehly, lorna, rám, rožeň – vše do myčky |
⚠ Často pozinkovaný/chromovaný plech |
|
Zdravější příprava na rožni |
✓ Zadní topeniště – tuk nekape do ohně, ale do odkapové misky |
✗ Oheň přímo pod masem |
|
Boční odkládací police |
✓ S bukovým prkénkem, háčky, zahnutým lemem |
⚠ Často chybí nebo nestabilní |
|
Podvozek |
✓ Integrovaný, oddělitelný, s úložným prostorem |
⚠ Často chybí |
|
Původ výroby |
✓ 100 % česká výroba |
⚠ Převážně dovoz z Číny |
"Dobrý den,
gril Grilmen 5v1 TOP 5040CW Deluxe je vlajkovou lodí naší dílny – já sám doma i na chatě používám model 5v1 TOP 5040NW Deluxe v celonerezovém provedení. Vím tedy přesně, co od svého grilu dostanete, a osobně Vám za každý kus ručím.
Proč si zákazníci vybírají právě Grilmen? Protože jim dává svobodu. Svobodu grilovat na kameni, mřížce nebo špízech, připravit celé kuře na rožni nebo uvařit guláš pro celou rodinu v lorně – a přepínat mezi funkcemi za chodu, bez přerušení. Každý model Grilmen má jinou výbavu, ale všechny sdílejí stejný základ: masivní konstrukci z materiálů o tloušťce 2–3 mm, poctivé české řemeslo a díly navržené tak, aby Vám sloužily celé roky.
Chci být k Vám upřímný i v tom, co jednotlivé varianty znamenají v praxi. Celonerezové provedení je odolnější vůči povětrnostním vlivům a nevyžaduje prakticky žádnou péči o povrch. Varianta z konstrukční oceli lakované žáruvzdornou barvou je cenově dostupnější – materiál je stejně masivní a stejně bytelný, ale při odření laku může časem v daném místě rezivět. Doporučuji ho přelakovat žáruvzdorným sprejem a po sezóně uložit pod střechu. Všechny díly v kontaktu s jídlem – mřížka, jehly, lorna, rám na kámen – jsou v obou variantách z nerezu a můžete je mýt v myčce.
Lávový kámen není nezničitelný. Kryty proti větru se mohou mírně kroutit. To jsou vlastnosti materiálů, ne vady – a nemají žádný vliv na funkci grilu. Říkám to proto, že věřím v poctivost. Nechci, abyste byli po nákupu překvapení čímkoliv, co jsem Vám neřekl.
Za každým grilem stojím svým jménem."
Petr Koza majitel e-shopu Grilmen.cz
Z jakých materiálů je gril vyrobený? Zobrazit odpověď
Hlavní konstrukce je z konstrukční oceli o tloušťce 2–3 mm, lakované černou žáruvzdornou barvou. Nerezová ocel je použita pro díly v kontaktu s jídlem: J-profilový rám na kámen, grilovací mřížku, špízové jehly, nástavbu na kuřata s rožněm, lornu boční polici a madlo k podvozku. Pro srovnání: běžné grily pracují s plechem 0,8 mm.
Může gril rezivět nebo se kroutit? Zobrazit odpověď
Konstrukční ocel je chráněna žáruvzdorným lakem. Při odření laku (např. přepravou) může v daném místě časem rezivět – doporučujeme přelakovat žáruvzdorným sprejem. U tenkých plechů (kryty proti větru, rošt topeniště) může vlivem tepla docházet k mírnému kroucení, které nemá vliv na funkci.
Jak se správně čistí lávový kámen? Zobrazit odpověď
Za tepla seškrábněte zbytky špachtlí. Po vychladnutí polijte horkou vodou, posypte jedlou sodou (přírodní, skvěle odmašťuje) a vyčistěte drátěnkou nebo kartáčkem. Pouhé rozpálení kamene a špachtle na dokonalé vyčištění nestačí.
Může lávový kámen prasknout? Zobrazit odpověď
Ano – je to přírodní materiál. Při dlouhodobém používání se přirozeně tvoří vlasové prasklinky bez vlivu na funkci. Při prudkém teplotním šoku (polití studenou vodou za horka) může prasknout. Při správné péči vydrží celé roky.
Jak funguje horizontální rožeň na kuřata? Zobrazit odpověď
Kuře (nebo kýtu) nasadíte na bytelný rožeň o průměru 12 mm a zajistíte bodci. Motorek plynule otáčí a utáhne cca 10 kg. Oheň je v zadním topeništi za masem – šťáva nekape do ohně, ale do nerezové odkapové misky. Rožeň má 5 výškových pozic pro přesné nastavení vzdálenosti od zdroje tepla.
K čemu slouží J-profil na rámu kamene? Zobrazit odpověď
Na spodní straně rámu vytváří odkapový žlábek, který zachytává mastnotu stékající z kamene. Díky tomu kámen nepotřebuje vyfrézovanou drážku – máte celou grilovací plochu a žlábek má větší kapacitu.
Jak funguje polohovatelné topeniště? Zobrazit odpověď
Topeniště má 3 výškové pozice po 7 cm. Horní pozice = intenzivní žár (ideální pod kámen), dolní pozice = mírnější teplo (ideální pod špízy a lornu). Přestavení je jednoduché – přesunete topeniště na vyšší nebo nižší sadu otvorů v nohách a zajistíte závlačkami.
Jak s grilem pojíždím? Zobrazit odpověď
Uchopíte madlo podvozku oběma rukama, mírně přizvednete a pojíždíte na dvou kolech. Podvozek lze oddělit a převézt spolu s grilem v kufru auta.
Má gril popelník? Zobrazit odpověď
Gril nemá klasický popelník. Má snadno odnímatelné topeniště, které po vychladnutí sundáte a popel vysypete.
Dají se nerezové díly mýt v myčce? Zobrazit odpověď
Ano – mřížka, jehly, lorna, jehla na kuře, rám na kámen, odkapová miska a boční police. Vše do myčky.
✅ Doprava zdarma po celé ČR
✅ Osobní zákaznická podpora od majitele
✅ Skladem – expedice do 48 hodin
✅ Všechny nerezové díly lze mýt v myčce

Lávový kámen absorbuje odkapávající tuk – nevznikají karcinogenní látky ani kouř. U rožně je oheň v zadním topeništi za masem – šťáva odkapává do nerezové misky. Dvě funkce, jeden princip: tuk se nepřepaluje, jídlo chutná lépe.

Kámen, mřížka, špízy s aretací, horizontální rožeň s motorkem, lorna s uzením – pět plnohodnotných funkcí v jednom grilu. Od snídaně po slavnostní večeři, od steaku po guláš pro 30 lidí. Funkce vyměníte za chodu, bez přerušení grilování.

Gril sestavíte a rozložíte holýma rukama za pár minut – žádné šroubováky, žádné komplikace. Podvozek oddělíte, obě části naložíte do kufru osobního auta a na místě znovu složíte. Jeden gril, dvě místa, nulové komplikace.

Čtvercové jehly ve „V" výřezech zajistí 4 stabilní polohy – pootočíte o 90° a maso se propeče rovnoměrně ze všech stran. J-profil rámu na kámen vytváří odkapový žlábek místo drážky v kameni – zachytí více mastnoty a nezabere grilovací plochu.

Kámen vyčistíte špachtlí, horkou vodou a jedlou sodou – přírodním odmašťovačem bez chemie. Mřížku, jehly, lornu, rožeň i rám na kámen hodíte do myčky nádobí. Topeniště sundáte a vysypete popel. Žádné půlhodinové drhnutí, žádná speciální chemie.

Tloušťka materiálů 2–3 mm je dvakrát až třikrát více než u běžných grilů s tenkým plechem 0,8 mm. Masivní konstrukce se neprohýbá, lépe akumuluje teplo a odolává rokům intenzivního používání. Rozdíl poznáte, jakmile vezmete první díl do ruky.

Boční police s bukovým prkénkem (41 × 20 cm) pojme dva talíře – prkénko vyjmete a odnesete hostům. Šest háčků poslouží na nářadí, zahnutý lem zabrání sklouznutí. Úložný prostor ve spodní části podvozku ukryje uhlí i náhradní nástavby.

Navrženo, vyrobeno a ručně zkontrolováno v Česku. Malé série, pod osobním dohledem majitele. Ocel lakovaná žáruvzdornou barvou tvoří masivní základ, nerezové díly v kontaktu s jídlem zajišťují hygienu a dlouhou životnost. Žádný dovoz, žádné kompromisy.

Topíte dřevem nebo dřevěným uhlím z obnovitelných zdrojů – bez plynu, bez elektřiny, bez zbytečné chemie při provozu. Při výrobě grilu nepoužíváme žádné plasty. Grilování v souladu s přírodou, bez kompromisů v kvalitě.

Za každým grilem stojí Petr Koza svým jménem – a říká Vám na rovinu i to, co gril není: hlavní konstrukce není nerez, kámen není nezničitelný, tenké plechy se mohou kroutit. Poctivost je základ důvěry a důvěra je základ vztahu na celé roky.
| Výrobce: | Grilmen | ||
| Materiál: | Konstrukční ocel + žáruvzdorná barva | ||
| Funkce: | Grilovací kámen | grilovací mřížka | špízové jehly | gril na kuře | lorna | ||
| Palivo: | Dřevo | dřevěné uhlí | grilovací brikety | ||
| Použití grilu: | Kdekoli - gril má vlastní topeniště a je pojízdný | ||
| Rám na kámen: | Ano | ||
| Grilovací plocha: | 2000 cm2 | ||
| Rozměr grilovacího kamene: | 50x40x2 cm | ||
| Hmotnost: | 65 kg | ||
| Délka: | 1000 mm | ||
| Šířka: | 422 mm | ||
| Výška (sestavený gril): | 850 mm | ||