Úvod » Grilovací KAMENY » Grilovací kámen lávový 50x40x2cm
Grilovací lávový kámen z Itálie pocházející ze sopečné činnosti sicilské Etny. Tento grilovací kámen má vynikající vlastnosti při zahřívání na ohni a skvěle odolává vysokým teplotám při roztápění. Díky tloušťce 2 cm kámen rychle nahřejete na správnou grilovací teplotu (obvykle 10-15 minut). Grilovací lávový kámen má hladký leštěný povrch a zkosené hrany na horní - grilovací straně, spodní strana je hrubá.
Oproti běžnému a nejčastěji požadovanému rozměru 40x30x2cm s tímto kamenem získáte téměř dvojnásobnou grilovací plochu (2000 cm2) a tudíž se výborně hodí i na grilovačku pro větší rodiny a společnosti (6-8 lidí).
Varianty vybírejte v tabulce vpravo nahoře nad cenou produktu v červených rámečcích
Drážka slouží pro zachytávání přebytečné mastnoty a oleje přímo na kameni. Je široká 8-10 mm, hluboká cca 1-2 mm a je vybroušená 10-15 mm od okraje kamene. Určitou nevýhodou je, že drážka v kameni ubere část grilovací plochy. Ukázku kamene s odkapovou drážkou můžete vidět na fotce výše.
Určitě funkčnějším řešením, než je drážka v kameni je ale náš speciální nerezový "odkapový rám". Ten je vyroben z "J" profilu, které si necháváme pro tento účel vyrábět a na jehož spodku pod kamenem je skrytý odkapový žlábek, kam steče veškerá mastnota stékající přes okraj kamene. Kapcita odkapového žlábku oproti drážce v kameni je navíc cca desetinásobná, takže se dá téměř s jistotou zaručit, že nikdy nepřeteče :-)
Grilmen doporučuje: objednejte si lávový kámen včetně praktického a bytelného kovového rámu, který lávový kámen chrání a usnadňuje manipulaci.
Pro objednání rámu vyberte nahoře ve druhém červeném rámečku volbu rám na kámen: černý rám, nerezový rám nebo nerezový rám s odkapovým žlábkem (na posledním obrázku).
Délka kamene: | 500 mm | ||
Šířka kamene: | 400 mm | ||
Tloušťka kamene: | 20 mm | ||
Hmotnost kamene: | 11,4 kg | ||
Grilovací plocha: | 2000 cm2 | ||
Délka rámu včetně madel (u varianty s rámem): | 582 mm | ||
Šířka rámu: | 412 mm | ||
Výška rámu: | 25 mm | ||
Hmotnost kamene včetně rámu: | 12,6 kg |