Úvod »Grilovací KAMENY»Grilovací kameny lávové

Nabízíme kvalitní lávové kameny na grilování, pořídíte u nás samotný kámen i kámen zasazený v kovovém rámu. Lávové grilovací kameny můžete zakoupit také jako součást našich grilů s kamennou deskou.

Námi prodávané lávové kameny dovážíme přímo z Itálie a pocházejí z vulkanické činnosti sicilské sopky Etny. Složení a struktura lávových kamenů je odlišná od hornin vytěžených a používaných v České republice na výrobu grilovacích kamenů drtivou většinou kameníků. Jde zpravidla u žuly či diorit, které jsou sice také magmatického původu (často jsou tedy nesprávně nabízeny jako lávové kameny), ale jde o hlubinné vyvřeliny, tedy nikoliv lávu. Žulové kameny mají hrubší strukturu a obsahují více křemenných složek, jsou tedy náchylnější ke vzniku prasklin. Proti tomu lávové kameny mají jemnější strukturu, která se lépe vypořádá s tepelnou roztažností při opakovaném zahřívání a ochlazování. Díky tomu lávový grilovací kámen obvykle nepraská. Přesto v průběhu používání lávového kamene se na jeho povrchu mohou objevit malé jemné praskliny, které nijak nebrání jeho dalšímu používání a jsou zcela běžné.

Kromě lávových kamenů vám dokážeme na přání dodat i méně kvalitní alternativu - žulové grilovací desky - opět v rámu a bez něj, nejen v tmavém, ale také ve světlém provedení. Nemáme je však již skladem a všem zákazníkům doporučujeme z výše uvedených důvodů zvolit grilovací kameny lávové.