Grilovací kámen lávový 50x40x3cm

Grilovací lávový kámen 50 x 40 x 3 cm

Grilovací lávový kámen z Itálie pocházející ze sopečné činnosti sicilské Etny. Tento grilovací kámen má vynikající vlastnosti při zahřívání na ohni a skvěle odolává vysokým teplotám při roztápění. Kámen o tloušťce 3 cm budete na správnou grilovací teplotu zahřívat přibliženě 15-20 minut, což je o něco delší doba než o kamenů o tloušťce 2 cm. Na druhé straně si tento masivnější kámen zase po nahřátí déle udrží grilovací teplotu a nebude tak rychle chladnout. Grilovací lávový kámen má hladký leštěný povrch a zkosené hrany na horní - grilovací straně, spodní strana je hrubá.

Oproti běžnému a nejčastěji požadovanému rozměru 40x30x2cm s tímto kamenem získáte téměř dvojnásobnou grilovací plochu (2000 cm2) a tudíž se výborně hodí i na grilovačku pro větší rodiny a společnosti (6-8 lidí).

Varianty a rozšíření tohoto produktu

Varianty vybírejte v tabulce vpravo nahoře nad cenou produktu v červených rámečcích

Odkapová drážka

Drážka slouží pro zachytávání přebytečné mastnoty a oleje přímo na kameni. Je široká 8-10 mm, hluboká cca 1-2 mm a je vybroušená 10-15 mm od okraje kamene. Určitou nevýhodou je, že drážka v kameni ubere část grilovací plochy. Ukázku kamene s odkapovou drážkou můžete vidět na fotce výše.

Určitě funkčnějším řešením, než je drážka v kameni je ale náš speciální nerezový "odkapový rám". Ten je vyroben z "J" profilu, které si necháváme pro tento účel vyrábět a na jehož spodku pod kamenem je skrytý odkapový žlábek, kam steče veškerá mastnota stékající přes okraj kamene. Kapcita odkapového žlábku oproti drážce v kameni je navíc cca desetinásobná, takže se dá téměř s jistotou zaručit, že nikdy nepřeteče :-)

Rám na kámen

Grilmen doporučuje: objednejte si lávový kámen včetně praktického a bytelného kovového rámu, který lávový kámen chrání a usnadňuje manipulaci.

Pro objednání rámu vyberte nahoře ve druhém červeném rámečku volbu rám na kámen: černý rám, nerezový rám nebo nerezový rám s odkapovým žlábkem (na posledním obrázku).

SOUČÁST BALENÍ:

• grilovací kámen lávový (původ: Itálie)
• návod na použití grilovacího lávového kamene
• VOLITELNĚ: rám na kámen černý (ocel+žáruvzdorný lak), nerezový nebo nerezový s odkapovým žlábkem

Parametry: